Bestill Skakkeprodukt her

Me tilbyr disse produkta sendt pr post:

  1. Skakkelaks i bitar eller heile sider – kr. 598,- pr kg.
  2. Skakkelaks ferdig oppskoren i småpakkar eller heile sider – kr. 698,- pr kg.
  3. Speka Skakkelaks Ca. 30% meir tørka, men ellers lik Skakkelaks (bestillings vare) – kr. 698,- pr kg.
  4. Skakkeaure i bitar eller heile sider – kr. 598,- pr kg.
  5. Skakkeaure ferdig oppskoren i småpakkar eller heile sider – kr. 698,- pr kg.
  6. Varmrøykt Skakkeaure – marinert i konjakk, med 5 pepar, røykt på kirsebær og epletre spon – kr. 698,- pr kg.
  7. Grava Skakkeaure med Utsira akevitt og ferske dill (bestillings vare) – kr. 648,- pr kg.
  8. Skakke Villaks – villaks fra Etneelva og Suldalsosen, marinert i konjakk, røykt på fersk einer. Kr. 998,- pr kg.
  9. Skakke Bålbacon – godt røykt bacon, røykt på spon av epletre, 300-500 gr. pakkar – kr. 439,- pr kg.
  10. Skakke Viltkarbonader av hjort, 4 stk, ca 450 gr. i pakken – kr. 138,- pr pk.
  11. NYHET! Skakke viltburger bronse vinner i NM kjøttprodukter 2022 – 2 stk. à 150 gr. – kr. 98,- pr pk.
  12. Skakke Grillpølser av hjort, ca 320 gr., 4 stk. i pakken – kr. 118,- pr pk.
  13. Skakke Middagspølse av elg, 1 ring, ca 350 gr. – kr. 128,- pr stk.
  14. Speka hjortapølse – inneholder kun hjort og salt. Oppskjært, ca 80 gr. – kr. 79 pr pk., Stykker kr. 698,- pr. kg.
  15. Hjortegryte med karamellisert fløtekremsaus – ferdig gryte som du treng kun å varme opp. Til 4 pers. Kr. 595,- pr pk.
  16. Kjøttkaker av 100% hjort – med brun saus, til 4 personer. Kr. 395,- pr pk.

Frakt/ekspedisjon kjem i tillegg etter posten sine satsar, vanligvis ligg det på ca 250 kr.

  • Gåvekort – Beløpet bestemmer du sjølv, me sender det på e-post til deg.
  • MiMi sennepssaus – magisk saus til alle våre fiskeprodukt. Kr. 120,- pr glass.
  • Gaver til private og bedrift – der du bestemmer innhold (f.eks. Skakkelaks+Bålbacon) og vi sender i posten eller leverer sjølv etter avtale.
  • Innpakking kr. 35,-

 

HJORT FRÅ ETNE OG VINDAFJORD

ELG FRÅ SETESDALEN

Ved bestilling av stykningsdeler oppgi ca ønsket vekt. Hjort- og elgkjøtt er frosset og me ønsker helst å avtale henting framfor sending i posten.

Alle priser er pr. kg.

INDREFILET – Kr. 748,-

YTREFILET – Kr. 698,-

MØRBRAD – Kr. 398,-

FLATBIFF – Kr. 398,-

ENTRECôTE – Kr. 398,-

LÅRSTEIK – Kr. 298,-

Anbefales å bli steikt til kjernetemperatur er ca 58°C

BOGSTEIK – Kr. 248,-

Trenger litt høgare kjenetemperatur pga høg mengde proteiner – den er anbefalt til å steike til kjernetemperatur har nådd 63°C

SKANKER (ca 0,7-1 kg) – Kr. 300,- pr. stk.

GRYTEKJØTT kr. 298,- pr. kg.

Pakket i 1. kg pakker

KJØTTDEIG

1 kg pakker kr. 198,-

KRAFT – Kokt på hjortabein, godt innkokt og særs smakfull kraft.

0,35 ltr boksar – kr. 89,- pr boks.

I år kan du også få kjøpe deg en hel eller halv hjort ferdig partert etter beste evne. Du betaler for slaktevekten og kjøttet er pakket, vakuumert og merket. Prisen er kr. 150,- pr. kg. Som et eksempel får du av et 40 kg hjort (slaktevekt) ca. 28-30 kg med indrefilet, ytrefilet, mørbrad, flatbiff, lår- og bogstek, grytekjøtt, suppekjøtt og kjøttdeig. Ønsker du å bytte kjøttdeigen i burgere, karbonader, kjøttkaker, grillpølser og middagspølser – alt av hjort, er det fult mulig.

Bestillingsskjema

Forslag til julepakker:

 

Alle heile sider:

  • Skakkelaks
  • Speka Skakkelaks
  • Skakkeaure
  • Varmrøykt Skakkeaure
  • Gravet Skakkeaure

Fast pris kr. 538,- pr. stk.

Innpakking kr. 35,-

 

Pakke med Gravet Skakkeaure og MiMi sennepssaus

Kr. 349,- 

 

Pakke med Skakkelaks eller Skakkeaure og Skakke bålbacon

Kr. 399,-

 

Velg egne pakker med innhold av:

  • Skakkelaks
  • Speka Skakkelaks
  • Skakkeaure
  • Varmrøykt Skakkeaure
  • Gravet Skakkeaure
  • Bålbacon
  • MiMi sennepssaus
  • Speka hjortepølse

Prisgrupper etter eget budsjett:

For HORECA kunder- send oss forespørsel på post@skakkelaks.no for prisliste og levering.